nuestra carta

Nuestros platos combinan materias primas tradicionales con sabores nuevos para dar un toque creativo y diferente a cada plato.

Carta

  • Entrantes
  • Vegetarianos, arroces y pastas
  • Pescados
  • Carnes
  • Postres
· Crema vegetariana del día (fria o caliente, según temporada)9,00 €
· Ensalada de hojas verdes con algas crujientes al aceite de sésamo, juliana de mango y vinagreta de moras9,00 €
· Espárragos trigueros a la parrilla con vinagreta ahumada de Pedro Ximénez, láminas de queso manchego y sal Maldon10,00 €
· Timbal de crema de queso de cabra y cebolleta tierna envuelto en jamón serrano a la plancha con mermelada de tomate10,00 €
· Croquetas de setas variadas y aceite de trufa blanca, sobre hojas verdes aderezadas con aceite de oliva virgen y queso parmesano9,00 €
· Langostinos salteados al ajo y perejil con salsa de cacahuetes, azúcar moreno y soja12,00 €
· Huevos de corral rotos con jamón de pato, sobre salmorejo y patata en puré con un toque de trufa10,00 €
· Pulpo a la plancha sobre puré de patatas al azafrán y mojo picón cremoso12,00 €
· Arroz meloso con chipirones y gambones15,00 €
· Pasta fresca rellena de pera y queso pecorino, salteada con un toque de tomillo y sal de trufa14,00 €
· Verduras de temporada a la parrilla con queso de cabra caramelizado14,00 €
· Risotto con espárragos trigueros, setas boletus y queso parmesano14,00 €
· Ceviche de salmón y aguacates con patacón de platano15,00 €
· Atún a la parrilla marinado en salsa de soja, aceite de sésamo y jengibre, acompañado de quinoa y ensalada de cítricos16,00 €
· Bacalao crujiente con una salsa cremosa de almendras fria (estilo ajoblanco) acompañado de chips de verduras16,00 €
· Hamburguesa de ternera y presa ibérica sobre pan a la parrilla con mermelada de bacon, mayonesa de queso, confitura de tomate y gajos de patatas al tomillo15,00 €
· Solomillo de cerdo relleno de queso brie y orejones de albaricoque con salsa demi-glace y compota de manzana con un toque de menta16,00 €
· Solomillo de buey curado en especias, a la parrilla, con crema de oporto y foie-gras de pato servido con gajos de patatas al tomillo21,00 €
· Sorbete o helado5,50 €
· Tarta de manzana americana con helado de vainilla5,90 €
· Panacaotta de plátano con una base de galleta de canela y chocolate, acompañada de reducción de café6,00 €
· Crepe de naranja con crema de limón y salsa de caramelo6,30 €
· Tarta negra de chocolate con almendras y salsa de naranja con maracuyá6,50 €
· Tarta de Queso "Manhattan" con coulis de frambuesa6,60 €
· Tarta de zanahoria, nueces y pasas con crema de queso6,90 €

Vinos y otras bebidas

  • Espumosos
  • Generosos
  • Blancos
  • Tintos
  • Extranjeros
  • De Postre
  • Rosados
  • Otras bebidas
· D.O. Cava: Canals & Nubiola Brut15,00 €
· Copa de Canals & Nubiola3,90 €
· D.O. Cava: Codorniu Reserva Brut Rosado (Pinot Noir)29,00 €
· Francia: Champagne Moët & Chandon Brut Imperial65,00 €
· Italia: La Cacciatora Rosado, Lambrusco15,00 €
· D.O. Jeréx-Xérex-Sherry-Manzanilla de San Lucar: Tio Pepe, Fino17,00 €
· Copa de Fino3,90 €
· D.O. Jeréx-Xérex-Sherry-Manzanilla de San Lucar: La Guita, Manzanilla17,00 €
· Copa de Manzanilla3,90 €
· D.O. Málaga - Sierras de Málaga: Tres Leones, Moscatel de Alejandría19,50 €
· Copa de Moscatel3,90 €
· D.O. Montilla - Moriles: 1927 Dulce Viejo Pedro Ximénez21,00 €
· Copa de Pedro Ximénez3,90 €
· D.O.C. Porto (Porgugal): Oporto Taylor’s Select21,50 €
· Copa de Oporto3,90 €
· Vino sin Alcohol. Natureo (Penedés) Bodega Torres15,50 €
· D.O. Navarra: Orchídea (Sauvignon Blanc) 201317,00 €
· Copa de Orchidea (Sauvignon Blanc)3,90 €
· D.O. Penedés: Can Vendrell Petit Albet (Xarel.lo-Chardonnay) 201218,00 €
· D.O. Rias Baixas: Valdamor (Albariño) 201222,00 €
· D.O. Ribeiro: Costeira Colección (Treixadura) 201220,00 €
· D.O. Rueda: Palacio de Bornos (Verdejo) 201318,00 €
· Copa de Palacio de Bornos (Verdejo)3,90 €
· D.O. Rueda: Circe (Verdejo) 201324,00 €
· D.O. Somontano: Enate 2-3-4 (Chardonnay) 201320,00 €
· D.O. Somontano: Viñas del Vero (Gewürztraminer) 201222,00 €
· D.O. Valdeorras: Valdesil (Godello) 201223,00 €
· V.T. Valle del Cinca: Nuviana (Chardonnay) 201313,00 €
· V.T. Valles de Sadacia: Libalis (Semidulce) Moscatel 201216,00 €
· D.O. Bierzo: Cuatro Pasos (Mencía) 201117,00 €
· D.O. Campo de Borja: Borsao selección (Garnacha-Tempranillo-Cabernet Sauvignon) 201215,00 €
· D.O. Cigales: Vinea (Tinta del país) 200918,00 €
· D.O. Costers del Segre: Castell del Remei Gotim Bru (Tempranillo-Merlot-Cabernet Sauvignon) 201019,00 €
· D.O. La Mancha: Mano a Mano (Tempranillo) 201017,00 €
· D.O. Penedés: Atrium (Merlot) 201121,00 €
· D.O.Ca. Priorato: Camins del Priorat (Samsó-Garnacha-Cabernet Sauvignon) 201225,50 €
· D.O. Ribera del Duero: Celeste Roble (Tinto Fino) 201217,00 €
· D.O. Ribera del Duero: Semele crianza (Tinto fino-Merlot) 201122,00 €
· Copa de Semele Crianza5,50 €
· D.O. Ribera del Duero: Alión Reserva (Tinto fino) 200874,00 €
· D.O. Ca. Rioja: Lar de Paula (Tempranillo) 201216,00 €
· Copa de Lar de Paula3,90 €
· D.O. Ca. Rioja: Azabache crianza (Tempranillo-Garnacha) 201018,00 €
· D.O. Ca. Rioja: Viña Albina Reserva (Tempranillo-Mazuelo) 200526,00 €
· D.O. Somontano: Enate Reserva (Cabernet Sauvignon) 200533,00 €
· D.O. Toro: Taurus Roble (Tinta de Toro) 200717,00 €
· D.O. Toro: El Recio - Tinto de Autor Crianza (Tinta de Toro) 201122,00 €
· D.O. Vinos de Madrid: Grego Roble (Tempranillo-Syrah) 201117,00 €
· D.O. Vinos de Madrid: Las retamas de El Regajal (Tempranillo-Cabernet Sauvignon-Syrah) 201123,00 €
· V.T. de Castilla: Finca la Estacada (Tempranillo) 201017,00 €
· V.T. Extremadura: Habla del silencio... (Tempranillo-Cabernet Sauvignon) 201223,00 €
· V.T. Valle del Cinca: Nuviana (Tempranillo-Cabernet Sauvignon) 201213,00 €
· Francia; Borgoña: Chablis Maison Louis Latour (Chardonnay) 201230,00 €
· Francia: Champagne: Moë & Chandon Brut Imperial (Pinot Noir- Chardonnay- Pinot Meunier)65,00 €
· Italia: Lambrusco La Cacciatora15,00 €
· Nueva Zelanda: Momo (Pinot Noir) 200839,00 €
· Portugal: Oporto Taylors Select21,50 €
· Sudáfrica: Warwick State (Pinotage) 200932,00 €
· D.O. Málaga - Sierras de Málaga: Tres Leones, Moscatel de Alejandría19,50 €
· Copa de Moscatel3,90 €
· D.O. Montilla - Moriles: 1927 Dulce Viejo Pedro Ximénez19,90 €
· Copa de Pedro Ximénez3,90 €
· D.O.C. Porto (Porgugal): Oporto Taylor’s Select19,50 €
· Copa de Oporto3,90 €
· D.O. Cava: Codorniu Reserva Brut Rosado (Pinot Noir)29,00 €
· D.O. Cigales: Calderona (Tinto fino-Verdejo-Albillo-Garnacha), 201215,00 €
· D.O. Navarra: Mediodia (Garnacha) 201317,00 €
· Copa de Mediodía3,90 €
· I.G.T. Emilia (Italia): Lambrusco La Cacciatora Rosado15,00 €
· V.T. Castilla-León: Nicte (Prieto Picudo) 201223,00 €
· V.T. Valle del Cinca: Nuviana (Syrah-Cabernet Sauvignon) 201313,00 €
· Agua mineral Solán de Cabras2,25 €
· Café o infusión2,50 €
· Refrescos, zumos y Cerveza2,50 €
· Vinos Generosos (Fino, Manzanilla, Pedro Ximenez)3,90 €
· Licores especiales6,00 €
· Agua con gas Perrier2,50 €
· Aperitivos y licores5,00 €
· Chupito2,50 €
· Chupito especial2,90 €
· Combinados y Brandy7,00 €
· Cognac, Brandy Gran Reserva y Combinados especiales10,00 €

La carta de la terraza

  • Menú del día en la Terraza de Cornucopia
  • Menú para dos en la terraza
  • Para comer
  • Para beber
  • Dulces
· Prueba nuestro menú del día disfrutando de nuestra terraza. Elige un primer plato, plato principal, bebida, pan y postre. Sujeto a disponibilidad13,90 €
· Elige tres platos y dos bebidas32,00 €
· Croquetas de setas variadas y aceite de trufa blanca, sobre hojas verdes aderezadas con aceite de oliva virgen y queso parmesano12,00 €
· Risotto con espárragos trigueros, setas boletus y queso parmesano14,00 €
· Ración Solomillo de cerdo relleno de queso brie y orejones de albaricoque con salsa demi-glace y compota de manzana con un toque de menta14,00 €
· Ración de Ceviche de salmón y aguacates con patacón de plátano14,00 €
· Pulpo a la plancha sobre crema de azafrán y aceite especiado con pimentón de la Vera y comino12,00 €
· Mini Hamburguesas (2) de ternera y presa ibérica, sobre pan de sésamo, acompañado de pastel gratin de patata con bacon y cebolla caramelizada14,00 €
· Langostinos salteados al ajo y perejil fresco con salsa de cacahuetes, ajo, azúcar moreno y soja12,00 €
· Hummus de tomates secos deshidratados y albahaca fresca con tosta de sésamo10,00 €
· Espárragos trigueros a la parrilla con vinagreta ahumada de Pedro Ximénez, láminas de queso manchego y sal Maldon12,00 €
· Ensalada de hojas verdes con algas crujientes al aceite de sésamo, juliana de mango y vinagreta de moras12,00 €
· Timbal de jamón serrano a la plancha rellena de crema de queso de cabra con mermelada de tomate12,00 €
· Vinos generosos (fino, manzanilla, pedro ximenez, oporto)3,90 €
· Cerveza, refrescos, zumos, mosto2,50 €
· Cerveza doble 58 cl.5,00 €
· Agua mineral2,25 €
· Agua con gas perrier2,50 €
· Copa de vino tinto joven, blanco o rosado2,50 €
· Copa de vino tinto de La Rioja3,90 €
· Copa de vino blanco: Verdejo (Rueda) ó Sauvignon Blanc (Navarra) Copa de vino rosado: Garnacha de Navarra3,90 €
· Copa de vino tinto Ribera del Duero crianza5,50 €
· Café, Té rojo, té verde, té negro, roiboos, manzanilla, poleo menta, tila2,50 €
· Sorbete o helado5,50 €
· Tarta de manzana americana con helado de vainilla5,90 €
· Panacotta de plátano con una base de galleta de canela y chocolate, acompañada de reducción de café6,00 €
· Tarta negra de chocolate con almendras y salsa de naranja con maracuyá6,50 €
· Tarta de Queso “Manhattan” con coulis de frambuesa6,60 €
· Tarta de zanahoria, nueces y pasas con crema de queso6,90 €

cornucopas

Continúa disfrutando con nosotros después de la cena

  • Ginebras
  • Whisky y Bourbon
  • Ron
  • Vodka
  • Licores
  • Cócteles
· Beefeter7,00 €
· Bombay Sapphire8,00 €
· Puerto de Indias7,00 €
· Tanqueray Ten10,00 €
· Ballantines7,00 €
· J&B7,00 €
· Jack Daniels8,00 €
· Johnnie Walker (black label)8,00 €
· Brugal7,00 €
· Cacique7,00 €
· Absolut7,00 €
· Beldevere10,00 €
· Avellana5,00 €
· Baileys6,00 €
· Cointreau6,00 €
· Frangelico6,00 €
· Lemoncello5,00 €
· Manzana5,00 €
· Melocotón5,00 €
· Orujo Blanco5,00 €
· Orujo de hierbas5,00 €
· Patxaran5,00 €
· Tia María5,00 €
· Caipiriña8,00 €
· Margarita8,00 €
· Mojito8,00 €
· Piña Colada8,00 €